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世界のビール スラッグムルダー醸造所 「ウィットカップ ダブル」


ベルギー スラッグムルダー醸造所
世界のビール「ウィットカップ ダブル
コク★★★★☆
のどごし★☆☆☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★★☆
総合評価★★★☆☆

 

スラッグムルダー醸造所 ウィットカップ ダブル
かつてトラピストビールを名乗っていたウィットカップ、スラッグムルダー醸造所でつくられたアルコール度数7%、ダブルスタイルのビールです。
注いでみると、泡立ちが非常によく、色は暗い赤銅色、口に含むと、少し強めのコクと甘味にアルコール感、ほのかに酸味と渋味があります。

プラムやレーズンの様な風味に黒糖の様な甘味、ほのかにレモンやグレープフルーツの様な風味も感じられ、スパイシーかつ複雑さがあります。
一言では言い表せない味わい深い風味にアルコール度数も高めなのですが、重たさを感じさせず、飲み過ぎに注意が必要な1本です。





◆ビアスタイルベルジャンスタイル・デュッベル(ダブル)
◆原材料水、大麦麦芽、とうもろこし、ホップ、酵母
◆アルコール度数7%
◆メーカーHPこちらから
◆その他かつてトラピストビールを名乗っていたウィットカップ


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