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地ビール 舞浜地ビール工房 ハーヴェストムーン 「IPA(志賀高原産ホップ)」


千葉県 舞浜地ビール工房 ハーヴェストムーン
地ビール「インディアペールエール(志賀高原産ホップ)
コク★★★★☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★★☆
総合評価★★★★★

 

ハーヴェストムーン インディアペールエール(志賀高原産ホップ)
醸造責任者自ら手摘みした志賀高原産のホップを使用、アルコール度数6%のインディア・ペール・エールスタイルのビールです。
口に含むと、みずみずしく爽やかなホップの風味が広がり、後味には強めの苦味が残ります。

心地よいホップの風味にしっかりとしたモルト感もあり、とても上手くバランスのとれたアメリカンなIPAです。



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「志賀高原産」は初耳。
志賀高原ビールと何か関連があるのでしょうか?

是非飲んでみたいですね。
[ 2012/04/21 09:35 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
志賀高原ビールの畑で採れたホップを使用しているみたいですよ。
とてもホップの香の良い1本でした。
[ 2012/04/22 15:17 ] [ 編集 ]
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