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地ビール 舞浜地ビール工房 ハーヴェストムーン 「ベルジャンウィート」


千葉県 舞浜地ビール工房 ハーヴェストムーン
地ビール「ベルジャンウィート
コク★★★★☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★☆☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

ハーヴェストムーン ベルジャンウィート
大麦麦芽と小麦麦芽、オレンジピール、コリアンダーを使用した、アルコール度数5%のビールです。
注いで見ると、泡立ちは弱く色は白く濁っており、口に含むと、スパイスが程よく効いており、小麦のコクのある風味が特徴的です。

オレンジピールの爽やかさとコリアンダー独特の風味が程よくスパイシーで、とてもバランスのよい味のビールだと思います。
炭酸と苦味は控えめで、小麦を使ったやさしい飲み口は女性の方におすすめです。



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元々「白ビール」って苦手だったのですが、ここの「ベルジャンウィート」を飲んでから飲めるようになりました。
バランス良く、サッパリと飲みやすくて美味しいですよね。
[ 2012/02/24 21:43 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 元々「白ビール」って苦手だったのですが、ここの「ベルジャンウィート」を飲んでから飲めるようになりました。

好き嫌いが分かれるスタイルかもしれませんね。


> バランス良く、サッパリと飲みやすくて美味しいですよね。

同感です。
それでいてコクもあると思います。
[ 2012/02/28 21:37 ] [ 編集 ]
2015年11月10日追記
スパイスがよく効いていてさっぱりとしたバランス、若干ライトになった印象です。
[ 2015/11/10 00:09 ] [ 編集 ]
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