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サントリー 「ジョッキ黒」


コクとうまみを両立した新ジャンルの黒
サントリー「ジョッキ黒
コク★★★☆☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★☆☆☆
総合評価★★★☆☆

 

ジョッキ黒
淡色麦芽に加え、3種類の色麦芽(黒麦芽、メラノイジン麦芽、カラメル麦芽)を使用した、アルコール度数5%の第4のビール、新ジャンルビールです。
注いでみると、泡立ち泡持ちが良く、色はコーヒー程度の色合い、口に含むと、香ばしいローストフレーバーが感じられ、甘味が少なめなのが特徴的です。

ローストフレーバーはしっかりとしていてアルコールから来る様な甘味はあるのですが、濃色麦芽のコクや甘味は少し乏しく思いました。
辛口なコメントになってしまいましたが、新ジャンルビールの価格でこれだけのものが楽しめるのは素晴らし限りです。



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