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地ビール 伊勢角屋麦酒蔵 「メロウウィート」


三重県 伊勢角屋麦酒蔵
地ビール「メロウウィート
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

伊勢角屋麦酒蔵 メロウウィート
さまざまな特徴のあるホップを組み合せることで、あたかもコリアンダーやオレンジピールを使ったかの様な風味を再現したビールです。
口に含むと、まるでスパイスを使った様な風味と強めのアルコール感が特徴的です。

スパイスを使っていないとは思えないほど非常にうまくコリアンダーとオレンジピールの様な風味が再現できていると思います。
ホップ感も落ち着いており、芳醇な風味と強めのアルコール感も楽しめるとても面白いビールです。



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コリアンダ?やオレンジピ?ルを聞いながら、のみやすさをかねているとは楊んでみたいです。
[ 2011/06/04 20:14 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
実際に使用しているわけではないので、その分だけ飲みやすいかもしれません。

ぜひ飲む機会がありましたら試してみて下さい。
[ 2011/06/05 23:16 ] [ 編集 ]
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