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世界のビール ツム・ユーリゲ 「ツム・ユーリゲ アルト」


ドイツ ツム・ユーリゲ
世界のビール「ツム・ユーリゲ アルト
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★★
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

ツム・ユーリゲ アルト
栓抜きで開ける王冠ではなく手でも開けられるプラスティック製の栓が特徴、ツム・ユーリゲ社がつくるアルコール度数4.7%のアルトビールです。
注いでみると、泡立ちがよく色は深い赤銅色で、口に含むと、香ばしい麦芽の風味とハーブや薬草の様な強い苦味のホップの風味が感じられます。

ニヒトフィルターの無濾過タイプ酵母入りバージョンです。
香ばしい麦芽の風味もあるのですが、それ以上に非常に苦味のあるホップの風味が特徴的なビールです。



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