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地ビール ヤッホー・ブルーイング 「軽井沢高原ビール ベルジャンゴールデンエール」


長野県 ヤッホー・ブルーイング
地ビール「軽井沢高原ビール ベルジャンゴールデンエール
コク★★★☆☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

ヤッホーブルーイング 軽井沢高原ビール ベルジャンゴールデンエール
2016年シーズナルビール、小麦麦芽を使用、アルコール度数7%のビールです。
注いでみると、泡立ちが良く色は黄金色、口に含むと、フルーティーさに華やかなホップ、小麦の風味があり、強めの苦味とアルコール感が特徴的です。

アロマは、ベルジャンらしいフルーティースパイシーな香り、飲んでみると、ほんのりバナナやパパイヤの様な芳醇トロピカルなフルーティーさ、フラワリーなホップにまろやかな小麦感が感じられます。
浅すぎず深すぎず芳醇な味わいとまろやかな小麦風味にハイアルコール感が心地よく絶妙なバランスで仕上げられていると1本だと思います。





◆ビアスタイルその他のベルジャンスタイル・エール?
◆原材料大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
◆アルコール度数7%
◆メーカーHPこちらから
◆その他軽井沢の夕暮れに飲む、始まりのビール

日差しが和らぐ軽井沢の夕暮れに飲む、素敵な夜の始まりのビールをイメージして造りました。ビアスタイルは「ベルジャンゴールデンエール」。完熟したマンゴーやバナナのような芳醇で華やかな果実香と、飲むとほのかに感じられる優しい甘みが特徴です。7%という高めのアルコール度数を感じさせない軽い口あたりで、ついつい飲みすぎてしまう不思議なビールです。


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