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地ビール 九十九里オーシャンビール 「コシヒカリライスエール」


千葉県 九十九里オーシャンビール
地ビール「コシヒカリライスエール
コク★★★☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★☆☆☆
総合評価★★☆☆☆

 

九十九里オーシャンビール コシヒカリライスエール
千葉県産コシヒカリ、小麦麦芽を使用、アルコール度数4.5%のビールです。
注いでみると、泡立ち良く色は濁りのある黄金色、口に含むと、お米の風味がありすっきりとしていて、強めの苦味とドライ感が特徴的です。

アロマは、ほんのりエステリックですっきりとドライそうな印象、飲んでみると、カーボネーション強め、ふんわりとお米の風味が感じられ、後味にかけては苦味とキリッとしたドライ感が残ります。
若干酸化した様な味わいにも感じられましたが、すっきりとしていてドライ感があり、和食からお肉料理まで様々なお料理に合わせやすい1本ではないでしょうか。





◆ビアスタイルフリースタイル?
◆原材料麦芽、米、小麦麦芽、ホップ
◆アルコール度数4.5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他千葉県産コシヒカリを副原料としたエール麦酒です。こみ口をすっきりとさせアルコール分4.5%と若干低くすることでモルト(麦芽)の風味を残しつつ、米を使用したことでスッキリとした飲み易い本格地ビールをお楽しみ頂けます。

原材料
麦芽・米・ホップ

特徴
千葉県産コシヒカリを副原料としたエール麦酒です。こみ口をすっきりとさせアルコール分4.5%と若干低くすることでモルト(麦芽)の風味を残しつつ、米を使用したことでスッキリとした飲み易い本格地ビールをお楽しみ頂けます。

2014 ビアフェス横浜で行われたインターナショナルビアカップ 銅賞受賞


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