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地ビール 南都酒造 「ニヘデビール ソフトタイプ」


沖縄県 南都酒造
地ビール「ニヘデビール ソフトタイプ
コク★★★☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★☆☆☆
総合評価★★★☆☆

 

南都酒造 ニヘデビール ソフトタイプ
地下100mからくみ上げた天然水を使用したケルシュタイプの地ビールです。
注いでみると、色はオレンジ色が混じっており、口に含むと、ほのかにフルーティーで、とてもさっぱりとしているのが特徴的です。

ドイツのケルン地方の伝統的なエールビール、ケルシュタイプのビールになります。
ほのかなフルーティーさに程よいホップ、麦芽風味、後味にかけて酵母感が強めに感じられ、とてもさっぱりとビールです。





◆ビアスタイルケルシュ
◆原材料麦芽、ホップ、酵母
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他ろ過処理を一切しないためにビール酵母が生きている状態で充填されていて新鮮さと絶妙な味のバランスを保つために要冷蔵タイプのビール。 ニヘデビールは、ミネラル豊富で芳醇爽快なビール本来の味が楽しめます。 ソフトタイプの特徴は、淡白味、琥珀色、切れ味及び喉ごしが良く魚料理にとてもよく合います。


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こんばんは。
すごくおいしそうなビールですね。
僕はワインも好きですが、ビールも好きで、知らなかったビールをここで楽しませてもらいますね。
[ 2016/08/13 21:32 ] [ 編集 ]
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