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サントリー 「春の旬味」


春の味覚と、爽やかビター
サントリー「春の旬味
コク★★☆☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★☆☆☆
総合評価★★★☆☆

 

春の旬味
アロマホップとビターホップの組み合わせによる心地よい苦味を実現、アルコール度数5%の第4のビール、新ジャンルビールです。
注いでみると、泡立ち、泡持ちも良く色はしっかりめ黄金色、口に含むと、爽やかなホップに麦の様な味わいがあり、後味には苦味が残ります。

アロマは、清々しいホップにほんのり新ジャンルの甘くミルキーな香り、飲んでみると、香り通り爽やかジューシーなホップの風味しっかりめ、ミルキーな麦の様な味わいに旨味も感じられます。
コクに厚みがないのとホップを効かせている割にはインパクトは欠けますが、雑味も少なく爽やかですっきりとしていてクリア、バランスを崩さずビター寄りに仕上げられた1本、お魚や和食などの繊細なお料理にも合わせやすいと思います。





◆ビアスタイル新ジャンルビール(第4のビール)
◆原材料発泡酒(麦芽、ホップ、糖類)、スピリッツ(小麦)、炭酸ガス含有
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらからニュースリリース
◆その他― 旬の食事とお楽しみいただける、華やかな香りと心地よい苦味を実現 ―

●中味の特長
アロマホップ由来の華やかな香りと、アロマホップとビターホップの組み合わせによる心地よい苦味を実現し、春の旬の食事にもぴったりの味わいに仕上げました。

●パッケージの特長
色鮮やかな桜色や桜のデザインで春の季節感を、お皿とお箸のイラストで季節の旬の食事との相性を表現しました。缶正面には「春の味覚と、爽やかビター」と表記し、中味の特長をわかりやすく訴求しています。


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