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アサヒ 「クリアアサヒ 桜の宴」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

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アサヒ 「クリアアサヒ 桜の宴」


心地よいコクと爽やかな香り
アサヒ「クリアアサヒ 桜の宴
コク★★★☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★☆☆

 

クリアアサヒ 桜の宴
焙煎したロースト麦芽と春らしい爽やかな香りが特長のセレクトホップを使用、アルコール度数5%の第4のビール、新ジャンルビールです。
注いでみると、泡立ち、泡持ち程々に色は黄金色、口に含むと、麦の様な風味にホップも感じられ、雑味が少ないのが特徴的です。

アロマは、爽やかホップにほんのり甘くミルキーな香り、飲んでみると、香り通り、爽やかホップにミルキーな麦の様な味わいは若干厚みを欠くものの、旨味をちゃんと感じられます。
新ジャンル特有のミルキーさ、スピリッツのアルコール臭はあるものの、その他雑味はうまく抑えられていてバランスも良し、ビールに近い味というわけではなく、新ジャンルビールとしてとても出来の良い1本ではないでしょうか。





◆ビアスタイル新ジャンルビール(第4のビール)
◆原材料発泡酒(麦芽、ホップ、大麦、コーン、スターチ)、スピリッツ(大麦)
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらから(クリアアサヒ)ニュースリリース
◆その他焙煎した「ロースト麦芽」と春らしい爽やかな香りが特長の「セレクトホップ」をそれぞれ一部使用した、春限定の新ジャンルです。「クリアアサヒ」ブランドならではのクリアな後味はそのままに、心地よいコクと爽やかなホップの香りで、春の旬の食材によく合う味わいです。

缶体パッケージは「クリアアサヒ」ブランドのデザインをベースにピンク色を基調とし、全体に桜の花のイラストをあしらうことで、爽やかな春の季節感を演出しました。春の旬の食材と楽しむ食卓を華やかに彩ります。

麦のうまさがたっぷり感じられる、若々しく爽快な新ジャンル。

古くから「春は苦みを盛れ」と言われ、山菜に代表される苦みの強い旬の食材が採れる時期です。この旬の食材に合わせやすい、苦味が控えめで「心地よいコクと爽やかな香り」が特長の春限定クリアアサヒです。


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