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アサヒ 「ザ・クラフトマンシップ クリスマスビア イヴアンバー」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

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アサヒ 「ザ・クラフトマンシップ クリスマスビア イヴアンバー」


香ばしく薫る濃色の
アサヒ「ザ・クラフトマンシップ クリスマスビア イヴアンバー
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★☆☆

 

ザ・クラフトマンシップ クリスマスビア イヴアンバー
国産ゴールデン麦芽を一部使用し、爽やかなホップ香を実現する為厳選したホップを一部手作業で投入、アルコール度数6%のビールです。
注いでみると、泡立ち良く色は暗い琥珀から焦げ茶色、口に含むと、香ばしい麦芽にホップの風味があり、コクと苦味、アルコール感が強めです。

アロマは、ほんのりホップと香ばしいモルト香、アルコール臭も強め、飲んでみると、カラメル、キャラメルの様な香ばしいモルト風味に若干華やかビターなホップ風味が感じられ、中盤から副原料の味わいに強めのアルコール感が現れ、後味には余韻長く苦味が残ります。
香ばしいモルト風味にアルコール感強めながらも、副原料を使い重たさを感じさせない1本、ターキーやチキンと一緒にいかがでしょうか。





◆ビアスタイルフリースタイル?
◆原材料麦芽、麦芽エキス、ホップ、米、コーン、スターチ
◆アルコール度数6%
◆メーカーHPこちらからニュースリリース
◆その他クリスマスシーズン向けに醸造したシーズン・クラフトマンシップビールです。サンタクロースとゆかりの深い国の1つであるデンマークで、毎年11月に設定された日の20時59分に解禁され楽しむクリスマスビールを参考に、アサヒビールのビール職人と醸造学マスターが、日本のお客様に向けて醸造したクラフトマンシップビールです。香ばしく薫る濃色タイプのビールです。

サンタクロースとゆかりの深い国の一つであるデンマークでは、毎年11月の解禁日からクリスマスにかけて、期間限定で楽しまれている“クリスマスビール”があります。デンマーク国内の各醸造所がクリスマスシーズンに向けて製造する“クリスマスビール”は、アルコール度数6%程度でコクと甘みがあるものが代表的です。カフェやBARを中心に広く楽しまれ、クリスマスの訪れを告げるイベントとして定着しています

■ 「イヴ・アンバー」
・国産ゴールデン麦芽を一部使用し、麦芽由来の香ばしく豊かな味わいがありながらキレのある後味がお楽しみいただけます。ホップの投入は最適なタイミングを見極め一部手作業で行うなど、ホップ香と香ばしいロースト香の調和を実現しました。また、液色は濃色タイプでアルコール分は6%です。
・缶体は、「メリーゴールド」同様クリスマスシーズンにふさわしいデザインを施し、両商品が並んだ際の視認性向上を目指しクリスマスカラーのレッドを採用しました。


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