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アサヒ 「ザ・クラフトマンシップ クリスマスビア メリーゴールド」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

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アサヒ 「ザ・クラフトマンシップ クリスマスビア メリーゴールド」


深いコクと旨みを楽しめる
アサヒ「ザ・クラフトマンシップ クリスマスビア メリーゴールド
コク★★★★☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

ザ・クラフトマンシップ クリスマスビア メリーゴールド
国産ゴールデン麦芽を一部使用し、爽やかなホップ香を実現する為厳選したホップを一部手作業で投入、アルコール度数6.5%のビールです。
注いでみると、泡立ち良く色は濃いめ、口に含むと、しっかりとした麦芽風味が感じられ、コクと苦味、アルコール感が強めです。

アロマは、ホップ香に穀物系のモルト香、アルコール臭もあり、飲んでみると、コクと旨味のあるモルト風味しっかりめ、副原料の穀物系の味わいもあり、後味にかけて強めの苦味とアルコール感が残ります。
旨味しっかりモルト風味がありながらも、副原料を使用しすっきりキレの良さを演出、アルコール度数高めながらも気にならず、繊細で絶妙なバランスをついている1本だと思います。





◆ビアスタイルフリースタイル?
◆原材料麦芽、ホップ
◆アルコール度数6.5%
◆メーカーHPこちらからニュースリリース
◆その他クリスマスシーズン向けに醸造したシーズン・クラフトマンシップビールです。サンタクロースとゆかりの深い国の1つであるデンマークで、毎年11月に設定された日の20時59分に解禁され楽しむクリスマスビールを参考に、アサヒビールのビール職人と醸造学マスターが、日本のお客様に向けて醸造したクラフトマンシップビールです。深いコクと旨みを楽しめる淡色タイプのビールです。

サンタクロースとゆかりの深い国の一つであるデンマークでは、毎年11月の解禁日からクリスマスにかけて、期間限定で楽しまれている“クリスマスビール”があります。デンマーク国内の各醸造所がクリスマスシーズンに向けて製造する“クリスマスビール”は、アルコール度数6%程度でコクと甘みがあるものが代表的です。カフェやBARを中心に広く楽しまれ、クリスマスの訪れを告げるイベントとして定着しています。

■ 「メリーゴールド」
・国産ゴールデン麦芽を一部使用し、麦芽由来のコクとほのかな甘みが特長です。また、爽やかなホップ香を実現する為、厳選したホップを一部手作業で投入するなど細部にこだわり醸造しました。液色は淡色タイプで、アルコール分6.5%の飲みごたえある味わいをお楽しみいただけます。
・缶体は、「アサヒ クラフトマンシップ」のデザインをベースに、ゴールドで華やかさを表現しました。また、クリスマスリースのモチーフやイルミネーションの画像を配し、クリスマスシーズンの店頭にふさわしいデザインとしました。


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