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アサヒ 「ザ・クラフトマンシップ ドルトムンダー」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

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アサヒ 「ザ・クラフトマンシップ ドルトムンダー」


お歳暮ギフトセット限定
アサヒ「ザ・クラフトマンシップ ドルトムンダー
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

ザ・クラフトマンシップ ドルトムンダー
ドイツ産テトナングホップ、ミュンヘン麦芽を使用、アルコール度数6%、2015年お歳暮ギフト限定のビールです。
注いでみると、泡立ち良く色はオレンジから琥珀色、口に含むと、ほんのりフルーティーで若干強めのコクとアルコール感が特徴的です

アロマは、フルーティーなエステル香の奥に甘く香ばしいモルト香、飲んでみると、パパイヤの様な若干フルーティーな味わいが個性的、コクのあるモルトもしっかりめです。
アルコール度数少し高め、味わいもしっかりとしていながらも飲みやすく、ヘビーさを感じさせない1本です。





◆ビアスタイルドルトムンダー
◆原材料麦芽、ホップ
◆アルコール度数6%
◆メーカーHPこちらからニュースリリース
◆その他芳醇なホップの香りと、まろやかな味わい。奥深い味の調和が楽しめます。

1.ビール醸造職人とドイツの醸造学マスターがヨーロッパの伝統的なビールタイプから厳選したドルトムンダータイプ
2.ドイツ醸造学マスターによる処方監修
3.厳選した二種類のドイツ産ホップを使用
4.ドイツ産テトナングホップを一部使用
4.ドイツ産テトナングホップを手で投入
6.麦芽100%(ミュンヘン麦芽を一部使用)による飲みごたえと深い味わい

ビール醸造学のマスターの称号を持つ当社社員がレシピや製法、味わいといった商品設計を監修、醸造する、こだわりのビールをお楽しみいただける商品です。同シリーズから本歳暮期限定で2種類のビールを詰め合わせたギフトセットを発売します。

・「ドルトムンダー」は、芳醇なホップの香りとまろやかな味わいが特長の本場ドイツで親しまれるピルスナータイプのビールです。


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