ドメイン
地ビール 志賀高原ビール 「ポーター ハーヴェストブリュー」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

- ビールの飲み比べ・勝手に評価 -
▼種類別一覧▼
(クリックしていただくと一覧が見れます。)
国内ビール 発泡酒 新ジャンル ドイツ ベルギー イギリス ヨーロッパ アメリカ アジア その他外国
北海道 東北 関東 北陸・甲信越 東海 近畿 中国 四国 九州・沖縄 その他
World Beer - ビール・地ビール・世界のビール - TOP  >  スポンサー広告 >  地ビール(クラフト)  >  北陸・甲信越 >  地ビール 志賀高原ビール 「ポーター ハーヴェストブリュー」

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



World Beer をご覧頂きありがとうございます。
↓ランキング↓ ご声援いただけましたら幸いです。

  mixiチェック

[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | | トラックバック(-) | コメント(-)

地ビール 志賀高原ビール 「ポーター ハーヴェストブリュー」


長野県 志賀高原ビール
地ビール「ポーター ハーヴェストブリュー
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★★
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

志賀高原ビール ポーター ハーヴェストブリュー
ポーターの生ホップを使用したハーヴェストブリューバージョン、アルコール度数5.5%のビールです。
注いでみると、泡立ち良く色は黒に近い暗く濃い焦げ茶色、銅色、口に含むと、ロースト麦芽にホップの風味もしっかりめ、強めのコクと強い苦味が特徴的です。

アロマは、ロースト香の影に爽やかなホップ、飲んでみると、香ばしいローストフレーバーの麦芽風味の合間に爽やかなホップも顔を出し、ホップと共に焦がした様な苦味も加わりビターな味わいです。
ローストフレーバーはしっかりとあるのですが、爽やかホップも効いていて味わいより軽やかな印象、お肉料理に合いそうです。





◆ビアスタイルロブスト・ポーター?
◆原材料麦芽、ホップ
◆アルコール度数5.5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他ホップの効いたラインアップのなかで、どちらかというと地味な存在。
でも、こうしてみるとラベルは一番格好いいかも。
ホップが主張するビールじゃないってことで、生ホップ版はつくってこなかったのですが、ちょうど仕込の日が収穫のタイミングだったということで、急遽実現したはじめての生ホップ版。
ホップは、もしかしたら今年が最後の栽培となるかもしれないゴールディングスが主体。
なにせ、元々つかってるホップの量が、他のラインアップよりも少ないので、主張は控えめです。
でも、いつもよりちょっとだけ華やかで、みずみずしくて、きれいな仕上がり。
わかるかなあ?
わかると思います。

飲みやすさで女性にも人気のポーターも、ベースとなるモルトをマリスオッターに全面変更。今までのクリーンさにモルトの複雑な味わいが加わり、より完成度が上がったと思っています。エスプレッソのようなほのかなロースト香が特徴で、グリルした料理などとの相性も抜群です。


↓お買い求めはコチラ↓
Yahoo!で探す 楽天市場で探す amazonで探す
関連記事



World Beer をご覧頂きありがとうございます。
↓ランキング↓ ご声援いただけましたら幸いです。

  mixiチェック

コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

ビールメーカーリンク


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。