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地ビール T.Y.ハーバーブルワリー 「アンバーエール」


東京都 T.Y.ハーバーブルワリー
地ビール「アンバーエール
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★★☆
総合評価★★★★☆

 

T.Y.ハーバーブルワリー アンバーエール
焙煎したモルトを使用、アルコール度数4%、アンバーエールタイプのビールです。
注いでみると、泡立ちがよくきめ細かい泡が立ち、色は赤みのある銅色、口に含むと、キャラメルやカラメルの様なコクのある麦芽風味が感じられます。

キャラメル、カラメルの様な風味の香ばしい麦芽風味でコクと甘味があり、次にほのかにホップ風味、焦がした様な苦味も加わり苦味も強め、後味は渋みがありさっぱりドライ感があります。
しっかりとした味わいがありながらも後味はさっぱり、お肉料理などによく合いそうなビールです。





◆ビアスタイルアメリカンスタイル・アンバー/レッドエール
◆原材料麦芽、ホップ
◆アルコール度数4%
◆メーカーHPこちらから
◆その他ボディのしっかりした、琥珀色(アンバー)のエールです。焙煎したモルトを使用し、コクがありながらも低炭酸で苦味抑え、ゆっくりと飲めます。


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