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地ビール 松江地ビール<ビアへるん> 「宍道湖夕陽ビール(サマーアルト)」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

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地ビール 松江地ビール<ビアへるん> 「宍道湖夕陽ビール(サマーアルト)」


島根県 松江地ビール<ビアへるん>
地ビール「宍道湖夕陽ビール(サマーアルト)
コク★★★★☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

松江地ビール ビアへるん 宍道湖夕陽ビール(サマーアルト)
ドイツ産の新品種ホップ、ハラタウブランを使用、アルコール度数5%のビールです。
注いでみると、泡立ちが良く色は赤みのある琥珀から茶色、口に含むと、瑞々しいホップと香ばしい麦芽風味が特徴的です。

夏季限定宍道湖夕陽ビール、2015年は新品種のホップ「ハラタウ・ブラン」を使用したサマーアルトです。
アロマは、ジューシーそうなホップにカラメルの様なモルト香、飲んでみると、序盤はジューシー爽やかなホップの風味で軽やかにも思えるのですが、中盤からカラメルやキャラメルの様な香ばしく旨味のあるモルト風味も現れしっかりとした味わいです。





◆ビアスタイルデュッセルドルフスタイル・アルトビール?
◆原材料麦芽、ホップ
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他ドイツの伝統的なビールスタイルのアルトにドイツ産の新品種ホップ「ハラタウ・ブラン」を使用しました。ローストした麦芽を使用して宍道湖の夕陽をイメージした色に仕上げました。みずみずしい口当たりとハラタウ・ブランの苦味・香りが暑い夏に喉を潤してくれます。


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