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地ビール ヤッホー・ブルーイング 「レッドエール」


長野県 ヤッホー・ブルーイング
地ビール「レッドエール
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★★☆
総合評価★★★★☆

 

ヤッホー・ブルーイング レッドエール
父の日ギフト限定、アルコール度数5%、レッドエールタイプのビールです。
注いでみると、泡立ち良く色は赤みのある暗い銅色、口に含むと、キャラメルの様なしっかりとした麦芽にホップの風味も感じられます。

アロマは、メタリックな香りにトーストやキャラメルの様な香ばしいモルト香、飲んでみると、エールらしいフルーティーさの中に華やかなホップが現れ、中盤からはキャラメルの様な香ばしいモルト風味が強め、ホップの苦味とともに香ばしい苦味が残ります。
ホッピーなのにモルティー、モルティーなのにホッピー、どちらとも取れる絶妙かつ不思議な(国の)味わい、少し高めの液温でいただく方がよりバランス良く感じられると思います。
お父さんに、また気になる方は自分にもあげてみてはいかがでしょうか。





◆ビアスタイルアイリッシュスタイル・レッドエール?
◆原材料麦芽、ホップ
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他父の日ギフト限定ビール


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