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地ビール ヤッホー・ブルーイング 「軽井沢高原ビール セッションIPA」


長野県 ヤッホー・ブルーイング
地ビール「軽井沢高原ビール セッションIPA
コク★★★☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★★★
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

ヤッホー・ブルーイング 軽井沢高原ビール セッションIPA
2015年夏季限定発売、アルコール度数4.5%のビールです。
注いでみると、泡立ちが非常によく色は黄金色、口に含むと、華やかなホップの風味が感じられ、強い苦味が特徴的です。

アロマは、グレープフルーツやトロピカルの様な華やかなホップ香、飲んでみると、香り通り強いホップと共に程よいモルト風味があろ、後味にかけて強い苦味が残ります。
華やかな主役のホップを邪魔してはいけないと言わんばかりに、モルト風味は出すぎず控えすぎず名脇役といって感じ、夏季限定だけあってスムーズ軽やかでアルコール度数も低め、夏にもよく似合いそうです。





◆ビアスタイルセッションビール?、アメリカンスタイル?インディア・ペールエール
◆原材料麦芽、ホップ
◆アルコール度数4.5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他~爽やかな飲み口とホップの鮮烈さを楽しむ~

世界中で人気のビアスタイル「インディアンペールエール(IPA)」は、大量に使用したホップの強い苦みと香り、そしてアルコール度数の高さが特徴ですが、「Session IPA」はIPAらしいホップの苦みと強烈なアロマはそのままに、アルコール度数を下げ飲みやすさを追求した最新のスタイル。カジュアルにゴクゴクと飲める、夏にぴったりのビールです。


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