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オリオン 「サザンスター クール」


氷点貯蔵と氷点ろ過のフリージング製法
オリオン「サザンスター クール
コク★★☆☆☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★☆☆☆
甘味★★☆☆☆
総合評価★★☆☆☆

 

サザンスター クール
ホップエキスを採用して雑味のない爽やかな苦味を追求、アルコール度数4.5%以上5.5%未満の第4のビール、新ジャンルビールです。
注いでみると、泡立ち良く泡持ちもそこそこ、口に含むと、全体的にさっぱりすっきりとした味わいが特徴的です。

アロマは、ほんのりホップに若干酸化した様な香り、飲んでみると、新ジャンルに多い酸化した様な酸味は少々ありますがうまく雑味を抑えている印象です。
コクこそありませんが全体的にすっきりさっぱりとしていて軽快でバランスも悪くない、暑い夏の沖縄には良く似合いそうな1本です。





◆ビアスタイル新ジャンルビール(第4のビール)
◆原材料発泡酒(麦芽、ホップ、大麦、米、コーン、スターチ、糖類)、スピリッツ(大麦)
◆アルコール度数4.5%以上5.5%未満
◆メーカーHPこちらからニュースリリース
◆その他サザンスターのすっきり軽快な飲みやすさの特長をさらに極め、フリージング製法と清涼感のあるフレーバーホップを使用した 超爽快系クールな数量限定商品です。

パッケージデザインはサザンスターのロゴなどの基本デザインは踏襲しつつも、氷点貯蔵などの製法をダイレクトにアピールする為に缶体下部には氷のデザインを配置し、暑い季節にぴったりのクールなサザンスターをイメージさせる缶体デザインに仕上げました。

ホップエキスを採用して雑味のない爽やかな苦味を追求し、清涼感のあるフレーバーホップでクールな味わいを醸し出しております。また、氷点温度帯で貯蔵、ろ過する事により余分な濁りなどを除去し、より軽快ですっきりした爽快感を追求しています。

氷点貯蔵と氷点ろ過のフリージング製法と清涼感のあるフレーバーホップを使用する事で、サザンスターの特長であるすっきり軽快な飲みやすさをさらに極めた、沖縄の夏にぴったりの新ジャンル商品です。

中身の特長は、ホップエキスを採用して雑味のない爽やかな苦味を追求し、清涼感のあるフレーバーホップでクールな味わいを醸し出しております。また、氷点温度帯で貯蔵、ろ過する事により余分な濁りなどを除去し、より軽快ですっきりした爽快感を追求しています。

パッケージデザインにつきましては、サザンスターのロゴなどの基本デザインは踏襲しつつも、氷点貯蔵などの製法をダイレクトにアピールする為に缶体下部には氷のデザインを配置し、暑い季節にぴったりのクールなサザンスターをイメージさせる缶体デザインに仕上げました。


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