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地ビール 札幌開拓使麦酒 「ザ・ドルチェ キャラメルエール」


北海道 札幌開拓使麦酒
地ビール「ザ・ドルチェ キャラメルエール
コク★★★☆☆
のどごし★☆☆☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★☆☆☆

 

札幌開拓使麦酒 ザ・ドルチェ キャラメルエール
キャラメルがほのかに香るマイルドな口当たりと豊かなコクの発泡酒です。
注いでみると、キャラメルの香りが広がり、色は琥珀色をしています。
口に含むと、キャラメルの甘い香りとカラメル風味が感じられるのが特徴的です。

原材料は、麦芽、ホップ、香料、甘味料(スクラロース)で、麦芽使用量は50%以上と書かれています。
キャラメルの風味は香料で無理やり付けた様な不自然さがあり、香りは甘いのですが甘味はそれ程強くはありません。
面白い試みだとは思うのですが、無理矢理感が強く飲みにくさを感じました。





◆ビアスタイルフリースタイル?
◆原材料麦芽、ホップ、香料、甘味料(スクラロース)
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPHP?(サッポロファクトリー)
◆その他甘い香りとまろやかな苦味、デザート気分でお楽しみください。


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