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世界のビール カルデラ醸造所 「オールドグロウス インペリアルスタウト」


アメリカ カルデラ醸造所
世界のビール「オールドグロウス インペリアルスタウト
コク★★★★★
のどごし★☆☆☆☆
苦味★★★★★
甘味★★★★☆
総合評価★★★★☆

 

カルデラ醸造所 オールドグロウス インペリアルスタウト
アルコール度数8.8%、冬季限定発売のビールです。
注いでみると、強いとろみがあって泡持ちがとてもよく、色はほぼ黒に近い非常に濃い焦げ茶色をしています。
口に含むと、焦がした様な麦芽の風味、強いコクと苦味に強めの甘味で非常に濃厚な味わいです。

アロマは、コーヒーの様なロースト香、飲んでみると、香り通りコーヒーの様な香ばしいモルト風味が特徴的、コクと焦がした様な苦味が強く、とろみがあって舌に絡みつく程濃厚、後味には苦味は残るもののベタ付き感は少なく不思議と後ギレ良く感じられいます。
アルコール度数8.8%と強いのですが味わい濃厚な分気にならず、ぬるめの液温でじっくりと時間をかけて味わいたい1本、バニラアイスなどのデザートに合わせても面白いと思います。





◆ビアスタイルブリティッシュスタイル?インペリアルスタウト
◆原材料
◆アルコール度数8.8%
◆メーカーHPこちらから
◆その他冬季限定発売


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