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地ビール 軽井沢浅間高原ビール 「ダーク」


長野県 軽井沢浅間高原ビール
地ビール「ダーク
コク★★★☆☆
のどごし★★★★☆
苦味★★☆☆☆
甘味★★★★☆
総合評価★★★★☆

 

軽井沢浅間高原ビール ダーク
副原料に米、コーン、スターチを使用、アルコール度数5%のビールです。
注いでみると、色は少し赤みのある琥珀色、口に含むと、米、コーンにカラメル風味の麦芽が感じられます。

アロマは、黒糖や蜂蜜、メープルシロップの様な甘い香り、飲んでみると、副原料の味わいと蜂蜜やコーンシロップの様な甘味、カラメルの様な麦芽風味が特徴的です。
副原料と甘い風味がうまく混ざり合ったユニークな味わいのビールです。





◆ビアスタイルフリースタイル・ライトラガー?
◆原材料麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他軽井沢の贅沢感たっぷりの、濃色で芳醇なビールです。

麦芽、ホップ、水はもちろん、味のバランスに関わる副原料まで、原材料のすべてにこだわり、柔らかで芳醇な味わいが特徴の贅沢感のある濃色ビールです。


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