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地ビール 宇佐美地ビール 「モルダ(ライト)」


静岡県 宇佐美地ビール
地ビール「モルダ(ライト)
コク★★★☆☆
のどごし★★★★☆
苦味★★★★☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

宇佐美地ビール モルダ(ライト)
日本人になじみ深いチェコピルスナータイプをベースに生きた酵母のコクと風味を強調、アルコール度数4.5%のビールです。
注いでみると、泡立ちがよく黄金色、口に含むと、ほんのりとフルーティーな風味に少し強めの苦味が特徴的です。

程よいモルトの風味にホップの香りも良くほんのりフルーティー、ゴクゴクといくらでもいただけちゃいそうなすっきりタイプのビールです。





◆ビアスタイルケルシュ
◆原材料麦芽、ホップ
◆アルコール度数4.5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他日本人になじみ深いチェコピルスナータイプをベースに、生きた酵母のコクと 風味を強調した「違いのわかる」本物の地ビール。

スタイル:ケルシュ
アルコール分約4.5%


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これ、伊東に旅行にいったときに宿で飲みました。コクがあって飲みやすくて美味しかったです。
[ 2014/12/15 09:57 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
伊東旅行いいですね。羨ましいです。

宇佐美ビールの他にも伊豆周辺はクラフトビールの激戦区で、温泉とビール両方楽しめる最強の地じゃないですか。
私は温泉そっちのけで、ついついビールばかり飲んでしまいがちになりますが…。
[ 2014/12/16 00:27 ] [ 編集 ]
伊豆は「反射炉ビール」が有名かな。自分が地ビールにハマったきっかけのビールのひとつです。
[ 2014/12/16 09:44 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
反射炉ビールがきっかけでしたか、幅広く色々なビールをつくっておられますよね。
限定品が多いので網羅できずブログには未掲載ではありますが、いくつか飲んでいます。
現地のレストランにも3度ほどお邪魔しました。

近くには伊豆の国ビール、修善寺に新しくベアードの工場も出来ましたね。
やはり伊豆って素晴らしいところですね。
[ 2014/12/17 22:12 ] [ 編集 ]
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