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サントリー 「麦の深旨」


豊かに重なる旨み
サントリー「麦の深旨
コク★★★☆☆
のどごし★★★★☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

麦の深旨
焙煎麦芽を一部使用し麦汁煮沸時間を延長、アルコール度数5%、ニチリウグループ限定のビールです。
注いでみると、泡立ち良く色はオレンジから琥珀色、口に含むと、ほんのり香ばしい麦芽の風味にキリッとドライな味わいが特徴的です。

アロマは、かすかにカラメル、ホップの香り、飲んでみると、旨味にほんのりカラメル風味のモルト風味がありながらも、後味はすっきりとしていてドライ感、苦味が残ります。
まだ暑い季節には冷たく冷やしてゴクゴクと、涼しくなってくるとお料理に合わせてじっくりいただくのも良さそうな1本です。





◆ビアスタイルピルスナー?
◆原材料麦芽、ホップ
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他様々な旨みが重なる深く上質な味わい

焙煎麦芽を一部使用し香ばしい旨みを付与。
糖化工程で麦汁煮沸時間を延長することによりじっくりと引き出した旨み。


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