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サントリー 「オールフリー 瀬戸内限定ゆず」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

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サントリー 「オールフリー 瀬戸内限定ゆず」


徳島産ゆずの清々しい香りを感じられる味わい
サントリー「オールフリー 瀬戸内限定ゆず
コク★★☆☆☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★☆☆☆
甘味★☆☆☆☆
総合評価★★☆☆☆

 

オールフリー 瀬戸内限定ゆず
徳島産ゆず果汁を使用、アルコール度数0.00%、瀬戸内地方限定のビアテイスト飲料(ノンアルコールビール)です。
注いでみると、泡立ち弱く色は黄金色、口に含むと、ほんのり柚子の香りが広がり、甘味がなくとてもさっぱりとしています。

アロマは、野菜の渋みの様な香り、飲んでみると、一瞬ゆずの香りが広がり、その後野菜のえぐみの様な風味、黄金飴の様な風味が感じられます。
ゆずの風味はそれ程強くはなく、ノンアルコールビールの味わいに上手く溶け込んでいます。
麦汁やホップの様な風味はあるものの、私にはビールらしさを感じることができませんでした。





◆ビアスタイルビアテイスト飲料
◆原材料麦芽、ゆず果汁、ホップ、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK)
◆アルコール度数0.00%
◆メーカーHPこちらからニュースリリース
◆その他オールフリーのすっきりとしたビールテイストはそのままに、徳島産ゆずを使用し、清々しい香りを感じられる中味に仕上げました。

オールフリーのすっきりとしたビールテイストはそのままに、徳島産ゆずを使用し、清々しい香りを感じられる中味に仕上げました。パッケージは、瀬戸内ブランドのロゴを配し、瀬戸内エリアの地図をデザインしました。


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