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世界のビール デブリー醸造所 「ラ・コルネ ブロンド」


ベルギー デブリー醸造所(レジェンド醸造所)
世界のビール「ラ・コルネ ブロンド
コク★★★★☆
のどごし★☆☆☆☆
苦味★★★★★
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

デブリー醸造所 ラ・コルネ ブロンド
ピルスナーモルトと小麦、2種類のホップを使用、アルコール度数5.9%のビールです。
注いでみると、泡立ちが非常によく、色は白濁した黄色、口に含むと、フルーティーで複雑な風味に、強い苦味が特徴的です。

アロマは、青リンゴ、パパイヤ、バナナの様なフルーティーさ、ハーブの様なホップ、飲んでみると、香り通り複雑でフルーティーな味わい、小麦の風味に苦味の強いハーブの様なホップが感じられます。
程よく複雑でホップの苦味が強くスパイシー、それに小麦のまろやかさが加わり、絶妙なバランスを造り上げている1本ではないでしょうか。





◆ビアスタイルベルジャンスタイル・ブロンドエール
◆原材料麦芽、ホップ、糖類、酵母
◆アルコール度数5.9%
◆メーカーHPラ・コルネ
◆その他デブリー醸造所は2010年に設立されたファントムブルワリー。(レジェンド醸造所にて醸造)
ピルスナーモルトと小麦、2種類のホップを使用したブロンドエール。
正式名はla corne du bois des pendus la blonde。


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