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地ビール 志賀高原ビール 「アフリカウィートエール」


長野県 志賀高原ビール
地ビール「アフリカウィートエール
コク★★★☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★★★
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

志賀高原ビール アフリカウィートエール
小麦にアメリカンホップをふんだんに使用、アルコール度数5%、800回仕込記念ビールです。
注いでみると、色は白濁した濃い黄色、口に含むと、とても華やかジューシーなホップの風味と強い苦味が特徴的です。

アロマは、フラワリーなホップ、飲んでみると、花の様なジューシーなホップ、強い苦味と白コショウの様なスパイシーさがあります。
小麦で口当たりはまろやかながらも、とてもホッピーでスパイシー、苦味も余韻長く残り辛口な味わいのビールです。





◆ビアスタイルアメリカンスタイル・ウィートビール
◆原材料小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他アメリカンホップをふんだんに使った小麦のビール。オレンジを思わせる柑橘系の香りと、軽やかでありながらもジューシーな味わいが特徴の軽快な飲みくちです。

800回仕込記念で、いつもよりも大量のアメリカンホップを使って仕込んだホッピーなウィートエール。
アルコール度数は4.8%(表示は5%)で、IBUは50ってところ。
オレンジを思わせる香り。
度数の割に苦みも強いですが、小麦ならではの柔らかくジューシーな飲み口と相まって、爽快です。
「大人のファンタオレンジ?」なんて書いちゃいたいようなイメージ。


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