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世界のビール　カラコル醸造所　「サクソー」

ベルギー　カラコル醸造所
世界のビール「サクソー」

コク	★★★☆☆
のどごし	★★☆☆☆
苦味	★★★☆☆
甘味	★★★☆☆
総合評価	★★★☆☆

カラコルとはかたつむりという意味、コリアンダーを使用、アルコール度数７.５％のビールです。
注いでみると、泡立ちが非常に良く、色は白みがかった黄色をしています。
口に含むと、コリアンダーの風味とスパイシーなアルコール感が特徴的です。

アロマはホップにコリアンダー、飲んでみると炭酸ガスが強めで、コリアンダーがはっきりとしていて強めのアルコール感がスパイシーに感じられます。
ベルギービールらしい味と香りのあるストロングな１本です。

◆ビアスタイル	ベルジャンスタイル・ペール・ストロング・エール？
◆原材料	麦芽、糖類、ホップ、コリアンダー
◆アルコール度数	７.５％
◆メーカーHP	こちらから
◆その他	カラコルとはかたつむりという意味。コリアンダーを使用したビール。