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サッポロ 「ニッポンラガープレミアム」


ユニーグループ限定発売
サッポロ「ニッポンラガープレミアム
コク★★★★☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★★☆
総合評価★★★★☆

 

ニッポンラガープレミアム
ホップは富良野産「ゴールデンスター」を100%、麦芽には北海道産「りょうふう」を使用、アルコール度数5%の麦芽100%ビールです。
注いでみると、泡立ち良く色濃い黄金色をしており、口に含むと、しっかりめの麦芽とホップの風味が感じられ、コクと甘味が強めです。

アロマは、甘めのモルトに穏やかホップ香、口に含むと、しっかりめのモルト風味はコクと甘味、そして渋味もあり、穏やかな香りのホップも程よく効いています。
しっかりとコクのあるビールは、お料理に合わせやすい1本だと思います。





◆ビアスタイルピルスナー
◆原材料麦芽、ホップ
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPサッポロビールニュースリリースユニーグループ
◆その他サッポロビールならではの取り組みである協働契約栽培(注1)の原料である麦芽とホップを100%使用し醸造しました。ホップは富良野産の希少で良質な「ゴールデンスター」を100%使用し、大麦麦芽は北海道産の「りょうふう」をふんだんに使用することで、上質な香りと引き締まった苦味を実現。コクとうま味、そして、キレのある後味に仕上げました。

パッケージは日本らしさをイメージし、白色をベースに金色の円の中に『NIPPON LAGER Premium』を配し、今だけ楽しめる美味しさを「限定醸造」で訴求しました。


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2016年5月7日追記
2016年4月に発売されたバージョンを飲んでみました。

使用麦芽とホップが、北海道産「りょうふう」、富良野産「ゴールデンスター」から、国産麦芽(80%以上)、信州早生ホップ(100%)に、アルコール度数も5%から6%に変更。

ホップより爽やかに、アルコール感に加え重厚さも増した印象、出来の良さは健在です。
[ 2016/05/07 13:01 ] [ 編集 ]
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