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世界のビール デ・コーニンク醸造所 「デ・コーニンク ウィンター」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

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世界のビール デ・コーニンク醸造所 「デ・コーニンク ウィンター」


ベルギー デ・コーニンク醸造所
世界のビール「デ・コーニンク ウィンター
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

デ・コーニンク醸造所 デ・コーニンク ウィンター
カラメル麦芽を通常のデ・コーニンクの2倍使用、アルコール度数6.5%の冬季限定ビールです。
注いでみると、泡立ちがよくクリーミーな泡が立ち、色は赤みのある銅色をしています。
口に含むと、ミントの様な爽やかさにフルーティーさ、カラメル麦芽の風味があり、後味には少し強めのアルコール感に凝縮した様な苦味が余韻長く残ります。

始めに爽やかなミントの様な風味、杏や柿の様なフルーティーさが広がり、続いてカラメル風味のしっかりめモルト、後味にかけて強めのアルコール感、そして爽やかさと共に強い苦味が残ります。
モルト感、苦味の効いたしっかりとした味わい、そして見た目の想像の割りには飲み口が軽くとてもスムーズ、意外にも飲みやすい1本だと思います。





◆ビアスタイルベルジャンスタイル・ダーク・ストロング?エール
◆原材料麦芽、ホップ、糖類
◆アルコール度数6.5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他通常のデ・コーニンクの2倍の量のカラメルモルトを使用した、冬季限定のビール。


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