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地ビール 猪苗代地ビール 「ヴァイツェン」


福島県 猪苗代地ビール
地ビール「ヴァイツェン
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★☆☆☆
甘味★★★★☆
総合評価★★★★☆

 

猪苗代地ビール ヴァイツェン
大麦・小麦モルトを使用、アルコール度数5%のビールです。
注いでみると、泡立ち良く色は白濁した黄色、口に含むと、綺麗なフルーティーさと小麦感、炭酸ガスが強く刺激感が残ります。

クローブ香にほのかにバナナを思わせるフルーティーさ、小麦の旨味があってまろやかな味わいとのバランスも良く、オーソドックス、とてもきれいなヴァイツェンです。





◆ビアスタイルヘーフェ・ヴァイツェン
◆原材料麦芽、ホップ
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他大麦、小麦モルトを使用した、フルーティーな味と香りのビールです。


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総合評価★5つと迷いました。
炭酸ガスが強いヴァイツェンの中でも刺激が強め、欲を言うと私には少し刺激的すぎるかなということで★4つとさせていただきました。
[ 2013/12/21 21:21 ] [ 編集 ]
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