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世界のビール リンデマンス醸造所 「ペシェリーゼ」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

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世界のビール リンデマンス醸造所 「ペシェリーゼ」


ベルギー リンデマンス醸造所
世界のビール「ペシェリーゼ
コク★★★☆☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★☆☆☆☆
甘味★★★★☆
総合評価★★★☆☆

 

リンデマンス醸造所 ペシェリーゼ
モモ果汁を使用、アルコール度数2.5%のフルーツランビックです。
注いでみると、色はオレンジ色が混じっており、口に含むと、甘酸っぱいピーチの風味、強い酸味が広がります。

アロマは、ランビック特有の香りに杏や梅酒の様な香り、飲んでみると見ると、甘酸っぱさの中にふわっとピーチを感じ、後味には強い酸味と強めの甘味が残ります。
ピーチ風味はまるでジュースやカクテル感覚でいただけ、良いのか悪いのかビール、ランビックらしさは押され気味です。
アルコール度数も2.5%と低く、女性やお酒の弱い方、食前酒にもおすすめです。





◆ビアスタイルフルーツランビック
◆原材料原材料:麦芽、ホップ、小麦、モモ果汁、 糖類、香料、甘味料(アセスルファムK)、酸化防止剤(ビタミンC)
◆アルコール度数2.5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他1822年、農家をしながら冬の間ランビックを醸造開始。
ペシェリーゼとはフランス語で桃という意味、ピーチ果汁を使用したフルーツランビック。


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