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サントリー 「くちどけの冬小麦」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

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サントリー 「くちどけの冬小麦」


雪のように白い泡とやわらかい口当たり
サントリー「くちどけの冬小麦
コク★★☆☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★☆☆☆

 

くちどけの冬小麦
厳選した小麦麦芽と大麦麦芽を最適なバランスで配合、アルコール度数5%の第4のビール、新ジャンルビールです。
注いでみると、色がとても薄い、口に含むと、ホップとまろやかな小麦のふんわりとした甘い風味が特徴的です。

アロマはスピリッツの香り、飲んでみると、香りよいホップとまろやかな小麦スピリッツ風味が感じられます。
見た目通り薄めの味付けの割りにはホップや小麦風味が効いていて物足りなさは少ない、ですが若干コクが乏しく、スピリッツのアルコール感が浮き出ています。





◆ビアスタイル新ジャンルビール(第4のビール)
◆原材料発泡酒(麦芽、ホップ、糖類)、スピリッツ(小麦)、炭酸ガス含有
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらからニュースリリース
◆その他●中味の特長 ― “雪のように白い泡、やわらかい口当たりを実現”

 厳選した小麦麦芽と大麦麦芽を最適なバランスで配合し、雪のように白い泡を実現しました。また、雑味の少ない小麦麦芽を使用し、低温から温度をゆっくりと上げ、熱負荷を低減させる“インフュージョン製法”を採用することで、やわらかい口当たりを実現しました。

●パッケージの特長

 色鮮やかなゴールドを背景に、雪の結晶を散りばめ、冬の訪れを感じさせる季節感のあるデザインに仕上げました。


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