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地ビール 木内酒造 常陸野ネスト 「だいだいエール」


茨城県 木内酒造 常陸野ネスト
地ビール「だいだいエール
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★★☆
総合評価★★★★☆

 

常陸野ネスト だいだいエール
日本に残る唯一の日本原種の蜜柑といわれる「福来みかん」のの果汁を使用、アルコール度数6.2%のビールです。
注いでみると、泡立ち良く色はオレンジ色、口に含むと、だいだいの果汁の風味が感じられ、麦芽、ホップ感もしっかりめです。

アロマは華やかな柑橘系の香り、飲んでみると、ジューシーなだいだいの風味、華やかなホップも感じられますが落ち着きがあり、意外とモルト感もしっかり香ばしめです。
果汁を使っているだけあって飲みやすさがあるのですが、じっくりゆっくりと風味をお楽しんでみて下さい。





◆ビアスタイルフルーツビール?アメリカンスタイル・インディア・ペールエール?
◆原材料麦芽、ホップ、荷重
◆アルコール度数6.2%
◆メーカーHPこちらから
◆その他茨城の名峰筑波山、その東の裾野が八郷。
有機農業の里として知られます。その自然の中で育つのが、
「福来みかん」。
日本に残る唯一の日本原種のみかんといわれ1300年前の常陸風土記にも記されるほど、古くからこの地に伝わります。

常陸野ネストビールだいだい。
この常陸野の古の「福来みかん」を材料にその香りを引き立たせる柑橘風味のホップで仕上げました。

代々(だいだい)この地につたわる橙の香り。
お楽しみ下さい。


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