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サッポロ 「那須森のビール プレミアムヴァイツェン」World Beer - ビール・地ビール・世界のビール -

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サッポロ 「那須森のビール プレミアムヴァイツェン」


那須森のビール園限定製造
サッポロ「那須森のビール プレミアムヴァイツェン
コク★★★☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★☆☆☆

 

那須森のビール プレミアムヴァイツェン
アルコール度数5%、ドイツ・バイエルン地方で親しまれている、上面発酵ヴァイツェンスタイルのビールです。
注いでみると、泡立ちよく色は透き通った黄色、口に含むと、小麦の香りほのかな甘味が広がります。

小麦の香りはあるものの、味にヴァイツェン特有の小麦感、フルーティーなエステル香が少ないです。
ヴァイツェンとしては残念ではありますが、その分癖の少ないビールだと思います。





◆ビアスタイルヴァイツェン?
◆原材料麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、ホップ
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPサッポロ那須の森ビール園
◆その他ヴァイツェンは、ドイツ・バイエルン地方で親しまれている、上面発酵のビール。
小麦を使うことによって小麦独特の風味や酸味が味わえ、さっぱりしたお料理とよく合います。「プレミアムヴァイツェン」は熟した森の果実を想わせるフルーティーな香りとやさしい味わいが楽しめるビールです。


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