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地ビール やくらいビール 「デュンケル」


宮城県 やくらいビール
地ビール「デュンケル
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★☆☆

 

やくらいビール デュンケル
アルコール度数5%、バイエルンの伝統的スタイル、デュンケルスタイルのビールです。
注いでみると、色は赤みのある銅、琥珀色、口に含むと、ほのかなカラメルの様な麦芽風味で、コクと甘味が強めです。

見た目の想像よりもカラメル風味は少しおとなしめ、飲みやすさがあります。
残念ながら、私には少し青カビチーズの様な風味が感じられました。





◆ビアスタイルデュンケル
◆原材料麦芽、ホップ、酵母
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他デュンケルの本場バイエルンの伝統的スタイルの製法で生み出された、濃色タイプのビールです。オールモルトならではの深い味わい、ふくよかで上品なコクの中に古典ビールの風格が感じれます。

・ドイツ語で濃いの意味・濃い茶色
・ふくよかで上品なコクの古典ビール
・モルトの香り・深い味わい


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