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地ビール 水口酒造 道後ビール 「スタウト(漱石ビール)」


愛媛県 水口酒造 道後ビール
地ビール「スタウト(漱石ビール)
コク★★★★☆
のどごし★☆☆☆☆
苦味★★★★★
甘味★★★☆☆
総合評価★★★☆☆

 

道後ビール スタウト
通称は漱石ビール、アルコール度数5%、コクのある本格的なうまさが自慢のビールです。
注いでみると、色はほぼ真っ黒で、口に含むと、焦がした様な強いローストフレーバーがあり、ドライに感じられる強い苦味が特徴的です。

かなりしっかりとしたローストフレーバーは、焦がした様な香りと苦味が強く、モカコーヒーの様にも感じられました。
甘味もあるのですが、強いローストフレーバーと苦味、酸味や渋みに抑えこまれ、非常にドライ感の強いスタウトです。





◆ビアスタイルスタウト
◆原材料麦芽、ホップ、麦
◆アルコール度数5%
◆メーカーHPこちらから
◆その他ローストした香ばしい香りと苦味を持つ、深い色合いのビールです。

コクのある本格的なうまさが自慢のビールです。独特の香りと強い苦味が特徴。


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