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地ビール さぬきビール 「空海」


香川県 さぬきビール
地ビール「空海
コク★★★☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★☆☆

 

さぬきビール 空海
厳選された原材料と厳しい品質管理によって生まれたビール、アルコール度数5%のヴァイツェンスタイルのビールです。
注いでみると、泡立ちがよく色は少し濁りがあり、口に含むと、フルーティーさと苦味が感じられます。

香りはしっかりとヴァイツェンの香り、飲んでみると小麦感は控えめ、さっぱりとしていて苦味のあるヴァイツェンです。
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地ビール さぬきビール 「スーパーアルト」


香川県 さぬきビール
地ビール「スーパーアルト
コク★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

さぬきビール スーパーアルト
厳選された原材料と厳しい品質管理によって生まれたビール、アルコール度数6.5%のアルトスタイルのビールです。
注いでみると、色は暗い赤銅色、口に含むと、ほのかなフルーティーさとカラメル風味、強めの苦味が特徴的です。

色合いが濃くアルコール度数も高め、コク、風味もしっかりとしているのですが、重たさがなく意外にも飲みやすくもあります。

※「父帰ル」も中身は同じだったので,、掲載は控えさせていただきます。



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地ビール さぬきビール 「ケルシュ」


香川県 さぬきビール
地ビール「ケルシュ
コク★★★☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★☆☆

 

さぬきビール ケルシュ
厳選された原材料と厳しい品質管理によって生まれたビール、アルコール度数5%のケルシュスタイルのビールです。
注いでみると、泡立ちがよく色は少し濁りがあり、口に含むと、ホップの香りとほのかにフルーティーさが感じられます。

味、香り、フルーティーさがバランスよく感じられ、コクと苦味がありながらもさっぱりといただけるビールです。



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地ビール 水口酒造 道後ビール 「ヴァイツェン」


愛媛県 水口酒造 道後ビール
地ビール「ヴァイツェン
コク★★★☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★☆☆

 

道後ビール ヴァイツェン
通称のぼさんビール、小麦麦芽を使い、苦みが少なく、口当たりの良さとフルーティーなバナナの香りが特徴、アルコール度数5%のヴァイツェンスタイルのビールです。
注いでみるととろみがあり、泡立ちがよく少し濁っており、口に含むと、クローブの様な風味が感じられ、後味には苦味が残ります。

とろみがあるのでまったりとした飲み口なのですが味はさっぱりめ、酵母感とキリッとした苦味のあるヴァイツェンでした。



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地ビール 水口酒造 道後ビール 「スタウト(漱石ビール)」


愛媛県 水口酒造 道後ビール
地ビール「スタウト(漱石ビール)
コク★★★★☆
のどごし★☆☆☆☆
苦味★★★★★
甘味★★★☆☆
総合評価★★★☆☆

 

道後ビール スタウト
通称は漱石ビール、アルコール度数5%、コクのある本格的なうまさが自慢のビールです。
注いでみると、色はほぼ真っ黒で、口に含むと、焦がした様な強いローストフレーバーがあり、ドライに感じられる強い苦味が特徴的です。

かなりしっかりとしたローストフレーバーは、焦がした様な香りと苦味が強く、モカコーヒーの様にも感じられました。
甘味もあるのですが、強いローストフレーバーと苦味、酸味や渋みに抑えこまれ、非常にドライ感の強いスタウトです。



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地ビール 水口酒造 道後ビール 「アルト(マドンナ)」


愛媛県 水口酒造 道後ビール
地ビール「アルト(マドンナ)
コク★★★☆☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★☆☆

 

道後ビール アルト(マドンナ)
通称マドンナビール、カラメル麦芽を使用、深みのある色合いのほのかに甘味のあるアルトスタイルのビールです。
注いでみると、色は赤みのある銅色、口に含むと、カラメルの様な風味が感じられるのが特徴的です。

カラメルフレーバーはしっかりとありますが、意外にも重さ無くさっぱりとしていて、見た目以上に飲みやすいビールだと思います。



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地ビール 道後ビール 「ケルシュ(坊ちゃん)」


愛媛県 水口酒造 道後ビール
地ビール「ケルシュ(坊ちゃん)
コク★★★☆☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★☆☆

 

道後ビール ケルシュ
通称は坊ちゃんビール、淡色麦芽の一番絞りの麦汁を使用、アルコール度数5%、ケルシュスタイルのビールです。
注いでみると、泡立ちがよく少し濁りがあり、口に含むと、ほのかなフルーティーさとホップの香りが感じられ、苦味が少し強めです。

モルト感は若干控えめ、ほのかなフルーティーさにホップの香りと苦味を効かせたケルシュです。
道後といえば温泉、お風呂上りの1杯目にいかがでしょうか。



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地ビール 梅錦ビール 「ブロンシュ」


愛媛県 梅錦ビール
地ビール「ブロンシュ
コク★★★☆☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★★☆

 

梅錦ビール ブロンシュ
愛媛県産の小麦や大麦と伊予柑の皮やコリアンダーを使用したビールです。
スパイスなどを使用しているので、酒税法上は発泡酒になります。
注いで見ると少しとろみがあり、きめ細かい泡が立ち、色は白く濁っています。
口に含むと、爽やかな柑橘系の香りが感じられ、後味にはブラックペッパーの様なスパイス感が残ります。

ブロンシュとはフランス語で白という意味で、落ち着いた伊予柑の風味があり、全体的にさっぱりとした味わいなのですが、後からピリッと感じられるブラックペッパーの様な風味がアクセントになっていると思います。
少し変ったスパイシーさが味わえるとても面白いビールなので、ぜひ一度お試し下さい。



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地ビール 梅錦ビール 「アロマティックエール」


愛媛県 梅錦ビール
地ビール「アロマティックエール
コク★★★☆☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★☆
甘味★★★☆☆
総合評価★★★☆☆

 

梅錦ビール アロマティックエール
麦芽を贅沢に用いてアルコール度数の高いフルボディのビールに仕上げ、モルトの豊かな味わいと複雑な苦味とが調和したビールです。
注いで見ると泡立ちがよく、色は赤みのある琥珀色で、口に含むと、フルーティーで芳醇な香りと少し酸味が感じられ、後味にはアルコール感が残ります。

アルコールが8.5%と高くアルコール感は強めに感じられ、私には、アルコール感にややボディの味わいが負けてしまい、少しバランスが悪く感じられました。
芳醇でベルギービールの様な味わいがあり、逆に言うとアルコールが高い割には軽やかにいただける面白いビールだと思います。



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地ビール 梅錦ビール 「ヴァイツェン」


愛媛県 梅錦ビール
地ビール「ヴァイツェン
コク★★★★☆
のどごし★★★☆☆
苦味★★☆☆☆
甘味★★★★☆
総合評価★★★★☆

 

梅錦ビール ヴァイツェン
愛媛県産の小麦を使用した、ヴァイツェンスタイルのビールです。
口に含むと、フルーティーで甘いバナナの様な香りが感じられ、強めのコクと甘味が特徴的です。

バナナの様な香りがあり、味はどちらかと言うとまったりと濃厚なのでありながらも、後味は以外にさっぱりと感じられます。
甘味が強いのでデザート感覚でいただけ、女性にもおすすめのビールです。



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