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注いで見ると色は濃い琥珀色で、口に含むと、ほのかに爽やかな香りが感じられ、後味には、苦味が強くドライな味わいが残ります。
ホップの香りはそれほど強く感じられず、香ばしい酵母と麦芽の風味があるのが特徴です。
後味に残る苦味とドライな味わいがお料理の味を引き立たせてくれ、いろいろな料理によく合うビールだと思います。
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強めの柑橘系の香りと苦味がありますが少し渋めに感じられ、風味が強い割には落ち着いた味わいのビールだと思います。
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注いで見ると、泡立ちがよくきめ細かくクリーミーな泡が立ち、色は暗いオレンジ色で濁っています。
口に含むと、フルーティーなバナナの様な香りとスモークされた香りがあり、強めのコクが特徴的です。
口に含んだ瞬間はフルーティーに感じられ、すぐにスモークされた香りが追って来て、後味は意外にさっぱりとしています。
ヴァイツェンとラオホの風味が決して合わないわけではないのですが、私は別々にいただく方がそれぞれの味わいを楽しめる気がいたします。
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注いで見ると、色は薄く少し濁っており、口に含むと、全体的にバランスのよい味わいが特徴です。
程よい爽快感と非常にバランスのよい味わいで、とてもうまくまとまっていると思います。
常夏のハワイのビーチで、冷たく冷やしてゴクゴクといただきたいビールです。
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注いで見ると、非常に泡立ちがよくきめ細かいクリーミーな泡が立ち、色は薄めで白くにごっています。
口に含むと、炭酸とホップの風味がスパイシーに感じられ、強めのアルコール感があり、後味には非常に強い苦味が残ります。
６００本限定でラベルにはシリアルナンバーがかかれており、私が入手したのは最初の３０本の社長のサイン入りのものでした。
クリーミーな泡と小麦の風味がありながらも、炭酸が強くスパイシーなホップの風味もあり、後味には強烈な苦味が残ります。
私には、アルコール分が６％とかかれていますがもう少し強く感じられるアルコール感と、後に引く非常に強い苦味が少し薬臭い様に感じられましが、木から採取した自然酵母を使用し、これでもかという位強い苦味が楽しめる、とても面白いビールだと思います。
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口に含むと、ほのかに爽やかで口当たりは軽く、後味には甘味と苦味が残ります。
私には、後味に残る苦味と甘味が少し気になり、あまりバランスがよく感じられませんでしたが、軽やかで飲みやすいビールだと思います。
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注いでみると色は真っ黒で、口に含むと、ほのかにスモークされた香りが感じられ、強めの甘味とコクが特徴的です。
少し強めのアルコール感と蜂蜜の様な甘味、ほのかに干しブドウの様なスモーキーな香りがありますが、それほど燻製された香りと苦味も強くないので意外に飲みやすビールだと思います。
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口に含むと、強めの甘味が感じられ、後味には癖のある苦味と甘味、強めのアルコール感が残ります。
飲み応えを出すためにアルコール分が８％と高い割にはアルコール臭さなどはうまく隠されているので飲みやすく思うのですが、苦味があるすっきりとしたドライ系の風味に強い甘味があり、私には非常に癖のある味に感じられました。
冷たく冷やした方が癖もあまり感じられず、アルコール８％をゴクゴクと楽しむにはいいのかも知れません。
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口に含むと、濃厚な麦芽の風味と華やかなホップの香りが感じられ、強いコクと苦味が特徴です。
限定醸造のビールとしてつくられたのですが、宮崎県優良県産品推奨品に選ばれ、通年商品として発売されたようです。
全体的にとてもしっかりとした味わいがあり、凝縮された様な旨味と爽やかなホップの香りがバランスよく感じられます。
１本３３０ｍｌで６００円と少し高めなのですが、どっしりと飲み応えのあるおすすめのビールなので、ぜひ一度お試し下さい。
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注いで見ると色は少し薄めで、口に含むと、香ばしい麦芽の風味が強く感じられ、強めの苦味とドライ系の風味が特徴的です。
発売当時は、缶にプルトップがなく三角の切り込みを２箇所開けて飲むタイプで熱処理された物でしたが、復刻版はプルトップタイプの缶で非熱処理の生ビールとの違いはある様です。
しっかりとした旨味がありながらもさっぱりといただけ、お料理にもビールそのものの味を楽しむにも合うビールだと思います。
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